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A la rica araña

Para algunos es una excentricidad que se permiten en algunas ocasiones y también sabemos que reconocidos chefs van al mercado de La Boquería de Barcelona a hacerse con unos cuantos ejemplares para hacer unos menús más exóticos. Muchos otros lo comen en sus viajes (por probar o porque no tienen más remedio) o simplemente forman parte de su dieta habitual. Y es que comer insectos es “in” en occidente. En la foto, una mujer camboyana sostiene una bandeja de apetitosas arañas tostadas…

Nada superable a la memorable escena de la mítica Indiana Jones y el Templo Maldito en el palacio. El postre era cerebro de mono en su “recipiente” original, mmmm.

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